Privacyverklaring
Laatst bijgewerkt: 26/5/2026
Kan10 ("wij", "ons", "Kan10") respecteert je privacy en behandelt je persoonsgegevens conform de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG) en de Belgische Kaderwet Gegevensbescherming.
1. Verwerkingsverantwoordelijke
Kan10 Geelsebaan 85A, 2460 Kasterlee KBO/BCE: [KBO/BCE-nummer in te vullen] BTW: [BTW-nummer in te vullen] E-mail: [contact-e-mail in te vullen] Telefoon: +32 14 74 65 98
Voor vragen rond gegevensbescherming kan je terecht bij [contact-e-mail in te vullen].
2. Welke gegevens verwerken we?
Afhankelijk van waarvoor je met ons in contact komt, verzamelen we:
- Reservaties: voor- en achternaam, e-mailadres, telefoonnummer,
aantal personen, gewenste datum/tijd, eventuele opmerkingen (allergieën, speciale gelegenheden).
- Cadeaubonnen: naam en e-mail van koper en ontvanger, persoonlijke
boodschap, betaalgegevens (verwerkt door Mollie — wij ontvangen geen kaartnummers).
- Afhaal-bestellingen: naam, e-mail, telefoonnummer, bestelde items,
ophaaltijd, betaalgegevens (idem via Mollie).
- Catering-aanvragen: naam, e-mail, telefoonnummer, eventgegevens.
- Wachtlijst-inschrijvingen: naam, e-mail, telefoonnummer, gewenste
datum + tijd, aantal personen.
3. Waarom verwerken we deze gegevens?
| Doel | Rechtsgrond |
|---|---|
| Uitvoering van je reservatie / bestelling | Uitvoering overeenkomst (art. 6.1.b AVG) |
| Contact opnemen i.v.m. wijzigingen, annulaties, no-shows | Uitvoering overeenkomst |
| Boekhouding + fiscale bewaarplicht | Wettelijke verplichting (art. 6.1.c AVG) |
| Verbetering van onze dienstverlening (geanonimiseerd) | Gerechtvaardigd belang (art. 6.1.f AVG) |
4. Hoe lang bewaren we je gegevens?
- Reservatie- en bestelgegevens: 7 jaar (Belgische fiscale bewaarplicht
voor commerciële documenten).
- Wachtlijst-inschrijvingen: maximaal 6 maanden na de gewenste datum,
daarna automatisch verwijderd.
- Cadeaubonnen: tot 2 jaar na de vervaldatum.
- Niet-uitgevoerde aanvragen / contact-formulieren: 12 maanden.
Wanneer je vraagt om vergeten te worden (zie punt 6), anonimiseren we je identificatiegegevens (naam, e-mail, telefoon) maar bewaren we de operationele records voor de fiscale bewaarplicht.
5. Met wie delen we je gegevens?
We verkopen of verhuren je gegevens nooit. We delen ze enkel met:
- Mollie (betalingsverwerker, NL): voor online cadeaubon- en
afhaal-betalingen. Mollie is GDPR-conform en houdt data binnen de EU.
- Resend / e-mailprovider: voor het versturen van bevestigingsmails
en wijzigings-notificaties.
- Resto Pilot (verwerker, BE): de software waarmee wij onze
reservaties + bestellingen beheren. Resto Pilot heeft géén commerciële toegang tot je gegevens.
- Bevoegde overheden: enkel wanneer de wet ons daartoe verplicht.
6. Welke rechten heb je?
Onder de AVG heb je het recht om:
- Inzage: een kopie te vragen van de gegevens die we over je
bewaren.
- Rechtzetting: foutieve gegevens te laten corrigeren.
- Vergetelheid: te vragen om je gegevens te wissen of te
anonimiseren (met respect voor de fiscale bewaarplicht).
- Beperking: het gebruik van bepaalde gegevens tijdelijk te
beperken.
- Overdraagbaarheid: een gestructureerde export van je gegevens te
ontvangen.
- Bezwaar: bezwaar te maken tegen verwerking gebaseerd op ons
gerechtvaardigd belang.
Een verzoek indienen kan via een e-mail naar [contact-e-mail in te vullen] met een kopie van je identiteitskaart (voor- en achterkant, rijksregisternummer mag afgedekt zijn).
Je hebt ook het recht om klacht in te dienen bij de Gegevensbeschermingsautoriteit (GBA):
- Drukpersstraat 35, 1000 Brussel
- contact@apd-gba.be
- https://www.gegevensbeschermingsautoriteit.be
7. Cookies
Onze website gebruikt enkel strikt noodzakelijke cookies voor het functioneren van het reservatie- en bestelsysteem (sessie-cookies). We gebruiken geen analytics- of marketing-cookies. Daarom is er geen cookiebanner nodig.
8. Beveiliging
We nemen passende technische en organisatorische maatregelen om je gegevens te beschermen: versleutelde verbindingen (HTTPS), beperkte toegangsrechten voor personeel, regelmatige back-ups, en periodieke beveiligings-audits door onze software-leverancier.
9. Wijzigingen aan dit beleid
We kunnen deze privacyverklaring van tijd tot tijd aanpassen wanneer onze diensten of de wetgeving wijzigen. De laatste versie staat altijd hier op onze website met de datum van aanpassing bovenaan.